会員制高級焼肉 自画自賛 白金店に訪問してきましたので、その情報を共有します！
焼肉 自画自賛とは？
「焼肉 自画自賛」は、、新進気鋭グループが運営する完全会員制・紹介制の焼肉店！
完全個室のプライベート空間で、スタッフではなく、客が自身で焼肉を焼いて楽しむスタイルなのが特徴！もちろん、新進気鋭と同様に、美味しいお肉と美味しいお酒を楽しむことはできます！
高級肉を自ら焼き上げるスタイル
新進気鋭と同様に、自画自賛で使用されるお肉も、厳選された高品質なものばかり。赤身肉から霜降り肉まで多彩なラインアップが揃います。スタッフではなく、客自身で肉を焼き上げるスタイルが特徴で、好みに合わせた焼き方を楽しめます！
プライベート感のある完全個室
いずれの席も完全個室のため、ゆったりとした空間でプライバシーを保ちながら食事を楽しめます！
会話や接待、家族での利用にも最適かと！
豪華な飲み放題メニュー（白金台店では、特にジンの種類がすごい！）
日本酒などを含む素晴らしい飲み放題プランがコースに含まれています！日本酒だと、新政や十四代、産土などの希少なお酒を飲むことができる可能性も！
白金台店の店主は、ジン好きのため、他のお店以上に、ジンの種類が豊富！
スタッフさんにお願いすれば、お肉にぴったりのペアリングや自分好みのジンもご提案いただけます！
完全会員制
自画自賛は会員制を採用しており、特別感を味わうことができるのもよいポイント！
焼肉 自画自賛の提供コース
焼肉 自画自賛 白金台店では、計3種類のコースを提供しています！
Sコースがベースで、金額が上がるにつれ、肉質が上がり、逸品料理（キャビアとトリュフの一口最中）が追加されます！
どのコースも、お肉のボリュームは一人300グラムで、飲み放題込の料金となっています！
S コース
価格：15,000円
内容：
【前菜】
・キムチナムル
・特製サラダ
・炙り黒毛和牛 タタキ
【焼き物】
・塩（タン、ハラミ、フィレ）
・タレ（ミスジ、リブロース、フィレ）
・ホルモン3種
【締め】
・和風タンシチュー
・ライム冷麺
【デザート】
・アイスクリーム
Xコース
価格：20,000円
内容：肉のカットが薄切り、中厚切りがメイン。 塩、タレでフィレ肉を提供！
Zコース
価格：25,000円
内容：肉のカットが厚切りがメイン。 塩、タレでシャトーブリアンを提供。人ひと缶でキャビアが加わります！
2024年に、焼肉 自画自賛 白金台店のスタッフさんにお伺いした情報なので、情報のアップデートがあればおしえてください！
Zコースの内容
何度か訪問したことがあるので、今回は、Zコースについて情報を共有します！
Zコースのメニュー
前菜：キムチ・ナムルの盛り合わせ
サラダ：特製 塩サラダ
炙り：黒毛和牛 炙りたたき焼き 特製ダレ 生卵仕立て
たっぷりと卵黄とタレに絡めていただきます！
食べる前に、ライスは注文しておきましょう！
逸品：一口最中 オシェトラキャビア、一口最中 トリュフ
Xコース、Zコースのみに付いてくる逸品料理！
最中の上に、お肉とキャビア・トリュフをふんだんに乗せた逸品！
なめらかでとても美味しい！
塩 三種：特上タン、黒毛和牛 ハラミ・シャトーブリアン
この写真は、4人前の量です！
それぞれの肉の厚さが分厚く、肉感をしっかりと感じられます！
新進気鋭グループの名物のタンや、シャトーブリアン、、、幸せでした♪
箸休め：オシェトラキャビア（一人一缶）
Zコースだと、キャビアが一人一缶つきます！
自分で好きなように、お肉に乗せたりしていただきます！
私の友人は、贅沢にも、ライスに一缶のキャビアを全て載せて、キャビア丼を作っていました♪
私、お肉にキャビア乗せながら食べるのがおすすめです！
タレ 三種盛り合わせ：黒毛和牛 リブ・ミスジ・シャトーブリアン
塩に続き、タレでもシャトーブリアンが♪
ホルモン 三種盛り合わせ：ミノ・コリコリ・ハツ
ホルモンの盛り合わせです！写真は３人前の量ですかね！
ホルモンが苦手の方が一人いたので、他のお肉を代わりに頂きました！
写真の奥のほうに写っているお肉がそうです！
メイン1：和風タンシチュー
自画自賛 白金台店では、〆に和風タンシチューがでます！
コクがありつつも、意外とさっぱりしていて食べやすく、とても美味しい♬
メイン2：ライム冷麺
新進気鋭グループの定番の冷麺！
デザート：アイスクリーム
お酒
白金台では、店主が無類のジン好きということで、様々なジンが置いてありました！
サイレントプールが個人的には飲みやすくて好きでした♪
自分の好みを伝えて、お酒を提案してもらうとよいと思います！
焼肉 自画自賛の会員になるには？
一番、気になるのは、どうしたら自画自賛の会員になるのかという点です。。。
私が把握している限り、おそらく下記の4つの手段が存在していると思います。
1．会員に連れて行ってもらい、その場で次回予約を取る
2．新進気鋭のスタッフと仲良くなる
3．一心不乱や暴飲暴食の足繫く通い、スタッフから声がかかるのを待つ
4. オーナーのインスタグラムをフォローし、新店舗オープン時の会員募集を待つ
1については、以前はできたみたいですが、今はストップしているようです。
2については、知り合いに新進気鋭のスタッフさんがいれば、そこから予約を取ってもらうのが良いかと！
でも、知り合いにスタッフの方が居ない人がほとんどだと思います。。。
ということで、3の一心不乱や暴飲暴食に足繫く通うこと、4の新店舗オープン人の会員募集が
自画自賛への確実な道のりかと思います。
2024年末頃に、自画自賛の東陽町店は募集がかかっていたと思います！
自画自賛は使い勝手も大変良いので、ぜひ会員になって利用してみてくださいね！
